多功能餐车的优势

一、多功能餐车的优势

1、打破了传统的餐饮行业模式，不用租房子，也不需要装修以及雇佣厨师。

2、多功能餐车移动性好，可以流动经营，不受场地的限制，哪里生意好，就去哪里卖。

3、多功能餐车投资小，利润高，非常适合想要小本创业的朋友。

4、餐车可以加空调、风扇，充分解决了地摊人群夏热冬冷的恶劣环境，让创业者不必那么辛苦，外观大气美观，好看实用，可根据需求随时更换车贴;店铺内设备随时更换，春夏秋冬四季项目随意更换，不存在店铺的淡季。

5、简单方便，是具蒸煮、烧烤、油炸、涮烫于一体的多功能餐车，可以同时经营多种小吃。

6、多功能车还可以做美容美发、美甲美睫、服装鞋帽、移动岗亭、超市百货、书店等服务性行业。

二、早餐车的功能

1、麻雀虽小，五脏俱全，占地不足几平方米的餐车内部，空间十分宽敞，不用弯腰，就可以轻轻松松完成早餐、甜点、饮品等各种食物的制作。

2、车内除了配备Wi-Fi方便顾客移动支付，餐车“肚子里”既有微波炉、冰箱、橱柜、无叶风扇、保温炉、煎饼机、扒炉……烹饪用具配备齐全；几个冰箱同时运作，为原材料的储存提供超大空间；还有两个保温柜，包子、粥类可通过数字化程序批量加热，餐车里的保温柜更是可以保证热餐有恒定温度。

3、煎饼机上方安装了一台抽拉式油烟机，美观实用又不占地，灵活快捷。储藏箱可储存一天量的手抓饼、包子、手抓饼、饭团、寿司、三明治、沙拉、便当、粉面等餐品，除了早餐外，还有午餐、下午茶等。

4、有上下水、能现场制作

考虑到大部分消费者比较喜欢现制的早餐，餐车在这方面有突破，早餐车的基本要求是：“新能源车辆、有上下水、能现场制作”。

5、夏天还可供应各式冷饮。这就大大提高了市场准入门槛，其明确的上市标准也有助于接受公众监督和部门监管，避免粗制滥造，甚至出现卫生和食品安全问题。

6、新型早餐车具有更完备的设施、更卫生的操作，以及更洁净的环境，也更匹配城市的形象。随着国际化程度越来越高，以往露天油乎乎的三轮车，现场制作煎饼果子、鸡蛋灌饼的场景，确实已不合时宜，亟待提质升级。